C Андреа Гаццани, молодым талантливым поваром из Вероны, я познакомилась благодаря его жене Свете. Наше первая встреча была наполнена разговорами, конечно, об итальянской кухне и о работе повара в Италии. Меня больше всего поразило то, с каким блеском в глазах Андреа рассказывал обо всем. Именно поэтому я решила сделать с ним интервью для моей рубрики […]
Как известно, все гениальное просто. И подтверждений этому высказыванию очень много. Открывшаяся в Вероне в декабре 2016 года энотека “Vivavino” не исключение. Мне не удалось найти точное число энотек в Италии, но я абсолютно уверена, что те, в основе которых лежит нетривиальная концепция, можно пересчитать по пальцам и, возможно, даже одной руки. Я рада, что […]
Для меня Италия – страна сокровищ, которые мы, живущие здесь, порой не замечаем. Каждый регион или город Bel Paese представляется мне своеобразным сундуком с сокровищами, открыв который ты начинаешь рассматривать и изучать каждую жемчужину со всех сторон.
L’Italia è un paese che nasconde talmente tanti tesori che molto spesso noi che viviamo qui non li notiamo. Ogni territorio del Bel Paese per me è come una cassa piena di tesori che una volta aperta permette di scoprire una ad una le sue bellezze.
Недавно я побывала в студии моего друга итальянского архитектора Леонардо Балли, которую он недавно открыл после масштабной реставрации. Об этом я рассказала своим читателям в Instagram, совершенно не ожидая, что это вызовет такой шквал вопросов.